Home » Общество » В России установили рекомендуемый уровень суточного потребления соли

В России установили рекомендуемый уровень суточного потребления соли


фото: pixabay.com

Российский Минздрав установил рекомендуемую норму потребления соли в размере не более 5 граммов в сутки.

Как сообщил в своем Telegram-канале заместитель министра здравоохранения РФ Олег Салагай, уровень потребления соли приведен в соответствие с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). 

Однако россияне часто употребляют в полтора-два раза больше этой нормы. Это существенно увеличивает риск повышенного артериального давления и «сосудистой катастрофы – инфаркта или инсульта».

При этом речь идет не о той соли, которая используется лишь для досаливания, а об общем количестве, которое поступает с едой. В связи с этим можно сократить употребление соленых закусок и соусов. Также стоит снизить использование соли при приготовлении еды.

Источник

Add a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *